Speisen & Getränke
Urige Hüttenstimmung und Gerichte die immer frisch zubereitet werden – dafür steht unsere Ochsenalm.
Neben den in der Karte enthaltenen Speisen bieten wir auch jeden Tag unterschiedliche Tagesgerichte an.
Auf Vorbestellung (diverse Feiern auch am Abend möglich)
Grillparty vom Steingrill
Schweinsbratl (Bauch & Schopf) mit Semmelknödel & Sauerkraut
Spare Ribs mit Ofenkartoffel
ab 4 Personen
Empfehlungen des Hauses
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Ramsauer Bauerntoast € 9,80
Salat, Almkäse, Speck, Paprikatopfen
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Wiener Schnitzel vom Schwein € 12,90
mit Kartoffel
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Speckknödel auf Sauerkraut € 8,60
mit Bratlsaft
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Ochsenalmkotlett vom Grill (Schwein) € 12,80
mit Speckbohnen & Kartoffel
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Speck mit Ei € 7,20
& Brot
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Geräuchertes Forellenfilet (Stiererhof) € 9,80
Salat, Preiselbeeroberskren & Toastbrot
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Geräuchertes Forellentatar (Stiererhof) € 10,90
Kräuterröllchen gefüllt mit Forellentatar, Salat, eingelegte Paprika & Kräuterrahmdip
- Heimische Produkte
- Steirerfleisch
- Forellen Stiererhof
Mehlspeisen
Eis
Getränke
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Coca-Cola € 3,50
0,3l Flasche
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Coca-Cola zero oder light € 3,50
0,3l Flasche
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Mezzo Mix € 3,50
0,3l Flasche
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Almdudler € 3,50
0,3l Flasche
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Eistee Pfirsich € 3,50
0,3l Flasche
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Römerquelle € 2,90
(still oder prickelnd) 0,3l Flasche
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Soda Zitrone € 1,80
0,3l
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Red Bull € 4,20
Dose
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Cappy Johannisbeersaft € 3,50
0,25l Flasche
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Cappy Marillennektar € 3,50
0,25l Flasche
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Orangensaft € 3,50
0,3l
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Apfelsaft € 3,50
0,3l
Gespritzte & verdünnte Säfte
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Orangensaft, Apfelsaft g´spritzt € 2,70
0,3l
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Orangensaft, Apfelsaft g´spritzt € 4,30
0,5l
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Johannisbeer, Marille g´spritzt € 3,80
0,3l
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Johannisbeer, Marille g´spritzt € 4,30
0,5l
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Hollersaft, Himbeersaft g´spritzt € 2,70
0,3l
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Hollersaft, Himbeersaft g´spritzt € 4,30
0,5l
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Orangensaft, Apfelsaft Wasser € 2,30
0,3l
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Orangensaft, Apfelsaft Wasser € 3,60
0,5l
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Johannisbeer, Marille Wasser € 3,60
0,3l
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Johannisbeer, Marille Wasser € 3,80
0,5l
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Hollersaft, Himbeersaft Wasser € 2,30
0,3l
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Hollersaft, Himbeersaft Wasser € 3,60
0,5l
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Wasser Zitrone € 1,30
0,5l
- Österreichische Weine
- Schladminger Bier
- aus Liebe zur Region
Flaschen Weine
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Grüner Veltliner Gärtling € 26,00
Weingut Nigl, Kremstal, NÖ
Schöner Fruchtcharakter, süffig & unkompliziert
0,75l -
Weißburgunder Klassik € 26,00
Weingut Krispel, Vulkanland, Süd-Ost-Stmk
Gründgelb, Silberreflexe, feinfruchtig, zarte Tropfenfruchtanklänge
0,75l -
Gelber Muskateller € 26,00
Tschermonegg, Südsteiermark
Trocken und fruchtig mit zarter Würze, saftige Pfirsicharomen, leicht & süffig im Abgang
0,75l -
Rose vom Zweigelt € 26,00
Weingut Jurtschitsch, Kamptal, NÖ
Leuchtendes Rosa, feine Fruchtnuancen von Kirsche & Waldbeeren. Frisch & animierend
0,75l -
Almkulinarik Wein € 26,00
Sauvingon Blanc Ried Gamlitz - Weingut Strauss
Alkoholfreie Biere
Kaffee
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Verlängerter € 2,90
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Kleiner Brauner € 2,70
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Großer Brauner € 3,60
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Cappuccino € 3,60
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Häferl Kaffee € 3,90
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Milchkaffee (Cafe Latte) € 3,90
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Heiße Schokolade mit Schlag € 3,80
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Lumbumba € 4,90
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Tee schwarz € 2,80
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... mit Rum oder Schnaps € 4,90
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Alpenkräutertee € 2,80
oder Früchte-, Pfefferminz-, Kamillentee
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Jagatee € 4,90
oder Früchte-, Pfefferminz-, Kamillentee
Milch
Schnäpse & Brände
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Obstler oder Rum € 2,50
2 cl
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Marille oder Williams € 2,80
2 cl
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Weichsel € 2,80
2 cl
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Honig € 2,80
2 cl
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Enzian € 2,80
2 cl
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Zirbe € 2,80
2 cl
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Nuss € 2,80
2 cl
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Jägermeister € 3,10
2 cl
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Bacardi oder Whisky Cola € 3,90
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Gin mit Tonic Water € 4,50
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Vodka oder Whisky Bull € 4,50
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Cola Rum € 4,90
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Flying Hirsch € 4,50
Edelbrände
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