Speisen & Getränke
Urige Hüttenstimmung und Gerichte die immer frisch zubereitet werden – dafür steht unsere Ochsenalm.
Neben den in der Karte enthaltenen Speisen bieten wir auch jeden Tag unterschiedliche Tagesgerichte an.
Auf Vorbestellung (diverse Feiern auch am Abend möglich)
Grillparty vom Steingrill
Schweinsbratl (Bauch & Schopf) mit Semmelknödel & Sauerkraut
Spare Ribs mit Ofenkartoffel
ab 4 Personen
Empfehlungen des Hauses
-
Ramsauer Bauerntoast
Salat, Almkäse, Speck, Paprikatopfen
-
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Kartoffel
-
Speckknödel auf Sauerkraut
mit Bratlsaft
-
Ochsenalmkotlett vom Grill (Schwein)
mit Speckbohnen & Kartoffel
-
Speck mit Ei
& Brot
-
Geräuchertes Forellenfilet (Stiererhof)
Salat, Preiselbeeroberskren & Toastbrot
-
Geräuchertes Forellentatar (Stiererhof)
Kräuterröllchen gefüllt mit Forellentatar, Salat, eingelegte Paprika & Kräuterrahmdip
- Heimische Produkte
- Steirerfleisch
- Forellen Stiererhof
Mehlspeisen
Eis
Getränke
-
Coca-Cola
0,3l Flasche
-
Coca-Cola zero oder light
0,3l Flasche
-
Mezzo Mix
0,3l Flasche
-
Almdudler
0,3l Flasche
-
Eistee Pfirsich
0,3l Flasche
-
Römerquelle
(still oder prickelnd) 0,3l Flasche
-
Soda Zitrone
0,3l
-
Red Bull
Dose
-
Cappy Johannisbeersaft
0,25l Flasche
-
Cappy Marillennektar
0,25l Flasche
-
Orangensaft
0,3l
-
Apfelsaft
0,3l
Gespritzte & verdünnte Säfte
-
Orangensaft, Apfelsaft g´spritzt
0,3l
-
Orangensaft, Apfelsaft g´spritzt
0,5l
-
Johannisbeer, Marille g´spritzt
0,3l
-
Johannisbeer, Marille g´spritzt
0,5l
-
Hollersaft, Himbeersaft g´spritzt
0,3l
-
Hollersaft, Himbeersaft g´spritzt
0,5l
-
Orangensaft, Apfelsaft Wasser
0,3l
-
Orangensaft, Apfelsaft Wasser
0,5l
-
Johannisbeer, Marille Wasser
0,3l
-
Johannisbeer, Marille Wasser
0,5l
-
Hollersaft, Himbeersaft Wasser
0,3l
-
Hollersaft, Himbeersaft Wasser
0,5l
-
Wasser Zitrone
0,5l
Schladminger Bier
Alkoholfreie Biere
- Österreichische Weine
- Schladminger Bier
- aus Liebe zur Region
Flaschen Weine
-
Grüner Veltliner Gärtling
Weingut Nigl, Kremstal, NÖ
Schöner Fruchtcharakter, süffig & unkompliziert
0,75l -
Weißburgunder Klassik
Weingut Krispel, Vulkanland, Süd-Ost-Stmk
Gründgelb, Silberreflexe, feinfruchtig, zarte Tropfenfruchtanklänge
0,75l -
Gelber Muskateller
Tschermonegg, Südsteiermark
Trocken und fruchtig mit zarter Würze, saftige Pfirsicharomen, leicht & süffig im Abgang
0,75l -
Rose vom Zweigelt
Weingut Jurtschitsch, Kamptal, NÖ
Leuchtendes Rosa, feine Fruchtnuancen von Kirsche & Waldbeeren. Frisch & animierend
0,75l -
Almkulinarik Wein
Sauvingon Blanc Ried Gamlitz - Weingut Strauss
Alkoholfreie Biere
Kaffee
Milch
Schnäpse & Brände
Edelbrände
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt.
